랜치시즈닝을 선물받았는데 어디에 쓰나요? 랜치시즈닝이란 가루를 받았는데어디에 쓰나요?무슨맛이나나요? 서브웨이에서 파는 랜치소스랑 같은맛일까요??활용할수있는 요리도 알려주세요!
랜치시즈닝이란 가루를 받았는데어디에 쓰나요?무슨맛이나나요? 서브웨이에서 파는 랜치소스랑 같은맛일까요??활용할수있는 요리도 알려주세요!✔️ 랜치 시즈닝 (Ranch Seasoning) 이란?미국에서 아주 흔히 쓰이는 샐러드 드레싱 "랜치소스"의 가루 버전이라고 생각하면 돼요.보통 말린 파슬리, 딜, 차이브, 양파가루, 마늘가루, 소금, 후추, 가끔 우유 분말 등이 섞여 있어요.물, 마요네즈, 사워크림이나 요거트랑 섞으면 바로 랜치소스가 되고, 가루만 요리에 뿌려서 간을 해도 돼요.✔️ 무슨 맛인가요?기본은 고소하고 짭짤하면서 허브향 + 마늘/양파 풍미가 느껴져요.서브웨이 랜치소스랑 비슷한 계열이지만, 가루 자체는 좀 더 담백하고 허브향이 진한 느낌이에요. (서브웨이 랜치는 마요네즈+크리미한 맛이 강하죠)✔️ 활용할 수 있는 요리딥 소스 만들기랜치 시즈닝 + 마요네즈 + 요거트(또는 사워크림) 섞으면 채소스틱, 감자튀김, 치킨너겟 찍어먹는 소스로 딱!샐러드 드레싱올리브오일 + 레몬즙 + 랜치 시즈닝 섞으면 간단 드레싱.우유나 요거트 조금 넣으면 진짜 랜치드레싱처럼 돼요.치킨 시즈닝치킨 텐더, 구운 닭날개, 치킨 너겟에 가볍게 뿌려서 오븐이나 에어프라이어에 돌리면 맛↑감자 요리감자튀김, 감자 wedges, 베이크드 포테이토에 뿌려 먹으면 KFC 감자웨지 느낌 나요.파스타 & 크림요리크림파스타에 소금 대신 조금 넣어주면 풍미 업!크림리조또에도 잘 어울려요.팝콘 시즈닝버터 바른 팝콘에 살짝 뿌리면 맥주 안주로 최고 달걀 요리스크램블에그, 오믈렛, 계란후라이 위에 솔솔 → 풍미 확 살아나요.맛있게 드시길 바랍니다~^^